针对新版的浓香型白酒国家标准:2021年3月11日,国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告",GB/T10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家标准正式发布,本标准代替GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》,实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。
我公司研发了新型的白酒分析气相色谱仪
白酒尤其是低度浓香型白酒在贮存一段时间后,在自然条件下,总酸和总酯发生可逆的平衡反应,酸类和酯类是白酒中重要的风味物质,酸酯含量的变化将会影响白酒风格。我公司新推出的白酒气相色谱仪重点解决白酒产品在贮存期间酸酯平衡的科学、客观表达问题。
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关键词:气相色谱仪、原子吸收分光光度计、液相色谱仪 、原子荧光