在食品安全检测领域,农药残留气相色谱仪发挥着至关重要的作用。为确保其长期稳定运行、精准分析,日常维护。掌握关键维护要点,能有效延长仪器使用寿命,提升检测效率与质量。
首先,进样口的维护是农药残留气相色谱仪重中之重。样品在此进入系统,易残留杂质。每次使用后,应及时更换进样垫,防止漏气及样品交叉污染,一般注射次数达 50 - 100 次就需更换。同时,定期拆卸清洗进样衬管,去除油污、颗粒物,可用专用清洗剂浸泡后超声清洗,再用高纯氮气吹干安装,确保样品顺畅导入,减少峰形畸变。
色谱柱作为分离核心部件,保养需精细。避免柱子受到剧烈震动与碰撞,安装时务必小心谨慎。新柱启用前,要严格按说明书老化处理,除去残余溶剂与挥发性杂质,升温速率不宜过快,以 2 - 3℃/min 为宜,至较高使用温度下限维持数小时。日常分析中,若发现柱效下降,可能是固定相流失或柱头污染,可尝试截去 0.5 - 1 米受损部分重新安装测试;若无效,则考虑清洗或更换色谱柱,清洗时选用合适溶剂,遵循低极性到高极性顺序冲洗,切勿反向操作损伤柱子。
检测器关乎结果准确性,清洁不容忽视。以常用的火焰离子化检测器(FID)为例,关机后待降温,用异丙醇或专用清洁剂擦拭收集,去除积碳,每周至少一次;喷嘴堵塞会致信号减弱,每月应检查,若有堵,用细钢丝小心疏通,注意勿刮伤内壁。电子捕获检测器(ECD)对氧敏感,除保持载气纯度外,停机超一周,需通入干燥惰性气体保护,并密封两端,防止空气侵入损坏放射源或电极。
载气系统犹如仪器“血液”,纯净稳定是关键。定期更换气体过滤器,吸附水分、油分,每 3 - 6 个月视使用频次而定;钢瓶压力低于 0.5MPa 及时更换,避免杂质倒灌。调节减压阀使输出压力恒定,波动范围控制在 ±0.01MPa,保障流量精准,利于基线平稳。
数据处理系统虽非硬件主体,但软件升级优化可提升兼容性与运算速度。适时更新驱动程序与分析方法包,解决潜在漏洞,适应新规要求,如新增农药组分数据库扩充,让旧机焕新能。
此外,环境因素亦影响农药残留气相色谱仪寿命。放置于温湿度适宜、无强电磁干扰房间,远离振动源,配备稳压电源,防止电压骤变冲击电路。长时间不用,罩上防尘罩,定期通电预热,驱散潮气,维持元件性能。
总之,农药残留气相色谱仪日常维护涵盖多环节,从进样到检测,从硬件到软件,精心呵护每个细节,方能使其持久耐用,为守护舌尖安全持续发力,精准揪出隐匿农残,筑牢食品防线。