氨基酸的分析在制药和食品分析中也尤为重要，氨基酸是一类分子中同时具有氨基和羧基的化合物，为两性电解质，溶于极性溶剂而不溶于非极性溶剂，只有胱氨酸和酪氨酸难溶于水，所有氨基酸一般均溶于酸碱。
氨基酸分析液相色谱仪经过全面升级改版后的全新色谱数据工作站。采用生产技术和元器件精制而成，在保证操作方便性不变的情况下，极大提升了硬件的可靠性和抗干扰性，增加了产品的采样精度和性能指标。可广泛应用于化工、制药、食品、生命科学、厂矿企业、科研院所，高校实验室等领域。
氨基酸分析液相色谱仪软件GLP规范
1、软件符合实验室规范（GLP）的要求，保证GLP所要求的数据追踪能力和数据完整性。
2、保存的谱图数据为未经任何平滑处理的原始采样数据，能够*再现原始谱图。
3、自由编辑设计“分析报告”表，以便记载操作者备注信息等。
4、数据处理日志功能，谱图处理方法、定量结果、备注文字集中保存在一个文件中，可以*追溯获得结果的过程，用户的每步操作都记录在日志里，遵循CFR21Part11的要求。
5、多种权限附加功能，如操作日志查看，日记便签功能、手动积分功能等，可为不同级别的用户可设置不同权限的密码。
6、可以建立有层次的目录结构对谱图文件按照样品的来源或类别进行组织和管理。
