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陕西白酒气相色谱仪
- 产品型号：GC-9800
- 更新时间：2023-11-27
- 产品介绍：陕西白酒气相色谱仪 凤香型白酒气相色谱仪凤香型标准编辑 播报本标准规定了凤香型白酒的分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有乙酸乙酯为主、己酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。
- 厂商性质：生产厂家
- 在线留言 86-1867-8805696
产品介绍
| 品牌 | 精测 | 仪器种类 | 实验室 |
|---|---|---|---|
| 产地类别 | 国产 | 价格区间 | 1万-3万 |
| 适用行业 | 酒色谱 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,农业,交通 |
陕西白酒气相色谱仪
凤香型白酒气相色谱仪
凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主
凤香型白酒气相色谱仪
本标准规定了凤香型白酒的分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有乙酸乙酯为主、己酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。
引用标准
GB 191 包装储运图示标志
GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB 10344 饮料酒标签标准
GB 10345 白酒试验方法
GB 10346 白酒检验规则
产品分类
产品按酒度分为两类：
3.1 凤香型白酒：酒精度40.1%～55.0%（V/V）。
3.2 低度凤香型白酒：酒精度35.0%～40.0%（V/V）。
技术要求
香气
醇香秀雅，具有乙酸乙酯为主，一定量己酸乙酯为辅的复合香气 醇香纯正具有乙酸乙酯为主，一定量己酸乙酯为辅的复合香气 醇香纯正，具有乙酸乙酯为主，一定量己酸乙酯为辅的复合香气。
试验方法
5.1 理化指标的检验按GB 10345方法进行。
5.2 卫生指标的检验按GB 5009.48方法进行。
检验规则
6.1 检验规则：按GB 10346的规定执行
陕西白酒气相色谱仪
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